香港人生活縱然忙碌,總會抽空於週末「出走」,到鄰近地方享受個短線遊,尋找美食好好慰勞自己。踏入夏天,MX以「味遊亞洲」為概念,繼續為顧客帶來正宗和物超所值的用餐體驗,帶領大家一同發掘亞洲不同地方的美食。台灣是深受港人愛戴的東南亞旅遊勝地,當地的特色美食貼近香港人口味,令人垂涎三尺、念念不忘。有見及此,MX率先推出「戀戀台食」系列,帶一連串台灣地道美食,包括深受香港人喜愛的肉燥飯、烏醋豬軟骨、三杯雞及鹽酥雞,讓香港人隨時都可品嚐到台灣最正宗的地道風味。

 

除了地道美食外,MX亦希望將台灣的獨有文化體驗帶給香港顧客,首次與台灣觀光局及長榮航空公司合作,讓大家有機會來一趟味蕾旅行,親身到台灣不同小鎮發掘更多當地美食,體驗當地風土人情。即抽即中獎的大獎幸運兒更可贏得雙人長榮航空香港台北來回商務艙機票,連同北投老爺酒店住宿兩晚及逢春園-山居歲月料理體驗券兩張,讓顧客盡情感受台灣獨有的飲食文化,體驗一個不一樣的台灣美食旅程。除了一系列旅遊獎項,顧客亦有機會獲得精美的台灣文創手工藝品,定必可滿足一眾「文青」!

 

正宗台灣風味  地道台式美食

「MX戀戀台食」由7月16日起於全線美心MX或MX分店供應,包括以肉燥飯為主打的四款台灣地道美食,讓大家能隨時隨地品嚐到正宗的台灣料理,有如置身當地,過一個充滿台式風味的夏天!

念念不忘肉燥飯

肉燥飯是台灣最有名的特色美食之一。參照台灣正宗肉燥飯的做法,MX為大家嚴選酥軟嫩滑的腩肉製作肉醬,與香甜的醬汁及芳香撲鼻的紅蔥油完美混和,瀰漫著古早香味,入口濃而不膩,必定讓大家一試傾心、念念不忘!

加點烏醋便當豬軟骨

烏醋是台灣料理中常用的調味料,香醋配以烏梅,甜酸滋味恰到好處,濃香醒胃。豬軟骨肉滑多汁,加上烏醋後能將鮮味提升至另一層次,再來一碗暖烘烘的肉燥飯及三款醒胃古早味台式前菜,讓大家品嚐正宗的台式風味便當!

三杯不老土雞煲

「三杯」是台灣獨創的烹調方法,獨特的醬汁成份包括一杯麻油、一杯米酒和一杯醬油。香而不嗆的米酒和帶有濃郁芝麻香的麻油是三杯雞香濃醬汁中的精華,令整個雞煲的香氣瞬間爆發,配搭肉質細嫩的雞肉,並加入紅椒及洋蔥作提味,惹味可口的味道與濃香的肉燥飯成絕配,令人欲罷不能!

鹽酥雞

鹽酥雞相信對香港人來說絕不陌生,是台灣夜市必吃的名物之一,亦是台灣特有的炸物小吃。夏日炎炎,MX為大家製作香脆內軟的炸雞,雞肉鮮嫩多汁,鹹香酥脆,成為仲夏開胃首選!為了讓大家隨時隨地也可一解對台灣夜市風味之思念,於午市及下午茶時段均分別供應「加點豆腐便當鹽酥雞便當」及「念念不忘迷你肉燥飯‧鹽酥炸雞」下午茶套餐,多種配搭滿足不同口味及需要的你,香脆滋味隨時品嚐!

台灣小鎮旅遊即抽即中獎  「文青」最愛台灣文創手工藝品

只有舌尖去旅行又怎能夠滿足大家對台灣的熱愛?為了讓大家於享受美食之餘,能親身體驗台灣的地道文化與風情,MX首次與台灣觀光局及長榮航空公司合作,為大家帶來一連串「體驗」禮品。顧客於7月16日至8月12日期間,凡於全線美心MX或MX分店惠顧任何 「戀戀台食」食品系列,即可獲贈擦擦咭一張,即抽即中獎,獎品總值超過一百萬港元,包括雙人長榮香港至台北商務艙台灣料理體驗之旅、台灣小鎮旅遊獎及一系列精美的台灣小鎮特色手工藝品,令你可深度感受台灣文化!