精選日本JA全農食材法國菜名店創辦人Chef Eddy Leung｢和便當｣外賣系列滋味登場

星級外賣優質之選｢和便當｣系列滋味登場
精選日本JA全農食材隨時隨地享受至「瀛」美味
期間限定國際級得獎名廚暨法國菜名店創辦人Chef Eddy Leung
大師級創作新派便當中日台泰20多款口味日日有驚喜

香港上班一族工作繁忙，午餐多以快餐及茶餐充饑，但近年港人開始關注健康及食物質素，有否想過午膳時間亦能享受一頓經濟美味、別具營養及超水準品質的一餐？四洲集團與全農國際香港有限公司聯手合作，特別為上班一族設計「和便當」系列，精選日本米及雞蛋，每天製作出新鮮健康美味、賣相如餐廳堂食般精緻吸睛的「和便當」，當中更有素食之選；此外，是次更特別邀得曾於世界各地國際烹飪比賽屢獲殊榮、在業內備受名人食家追捧的法國菜名店創辦人Chef Eddy，設計多款期間限定的新派便當，將最好的品質及大師級滋味送給每一位，為一眾上班一族打打氣！

日本JA全農食材製作千呎空間引入日本半自動煮飯系統
味道甘香軟糯的米飯絕對是「和便當」的靈魂，團隊特別採用由JAGroup旗下組織成員的農家精選、種植及生產的日本米，米粒晶瑩通透，味道甘香鬆軟，不論冷暖也能保持口感，作為便當可謂不二之選！團隊更設千呎空間引入全日本製大型半自動煮米飯系統，無論生產多少米飯均可確保米量及水量平均一致，令米飯質素保持穩定；而煮飯系統則採用高溫明火煮製，使每一粒米更加全面受溫，讓每一粒飯的口感更分明。另外挑選的日本蛋，每隻均須經過 GP Centre (Grading & Packing Centre)，以紫外線殺菌及異常卵檢查及篩選，並再安排人手作最終檢查確保品質，蛋味濃郁甘香之餘，更含豐富維他命E，吃得健康又安心。

21款便當日日新鮮製作款式天天轉換名廚創作期間限定新派口味
「和便當」更提供達21款菜式以供天天轉換，包括：幕之内便當、咖喱炸豬排便當、照燒牛肉便當、鹽燒鯖魚便當、滑蛋豬排丼、親子丼、蛋鰻魚丼、炙燒叉燒丼、豚角煮丼、台式肉燥雞脾丼、泰式青咖哩雞丼、梅菜扣肉丼、沙嗲豬扒丼、中華京都豬扒丼、葡國雞丼、汁燒泰式燒豬頸肉丼、西檸雞球丼、素肉魚香茄子丼、素漢堡丼、五目中華丼及溫野菜丼，款款精緻美味，超值價錢由$49起，不論是｢食肉獸｣還是素食者，均可一嚐滋味體驗！

是次「和便當」系列更邀請到曾於世界各地的國際烹飪比賽屢獲殊榮、在業內備受名人肯定的多間法國菜名店創辦人Chef Eddy，為大家設計多款期間限定的美味便當，當中包括12小時紅酒慢煮牛肋骨條飯、惹味四川麻辣香菇肉醬飯、香辣鮮茄黑椒大蝦汁飯及炭燒蜜汁雞扒飯，於3月4日至4月15日限定推出，以經濟價錢品嚐5星大廚炮製的佳餚，絕對不容錯過！

「和便當」於foodpanda作訂購外，更於九龍灣Season Plus設訂購點，供Whatsapp下單，提供多款和便當以供選購，更可加配一系列特色日本飲品。新張期內，於foodpanda金鐘分店落單更可享外送7折優惠(TBC)，讓您於百忙之中補充體力，提升元氣繼續拚搏！

和便當
營業時間：(金鐘) 星期一至五 11:30-14:00│(九龍灣) 星期一至五 12:00-14:30
客戶服務熱線：9851 9246
Facebook：和便當 Nagomi Bento
Instagram：https://www.instagram.com/nagomibento/
訂購點：(金鐘) https://www.foodpanda.hk/zh/restaurant/b2cq/nagomi-bento-admiralty#
(九龍灣) https://www.foodpanda.hk/zh/restaurant/meqq/nagomi-bento-kowloon-bay?r=1#
(九龍灣) Season Plus 九龍灣宏泰道23號Manhattan Place 1樓104-105號舖
Whatsapp落單(九龍灣限定) 9172 3011
外送伙伴：foodpanda
(除Chef Eddy期間限定新派便當及特色便當外，丼飯款式會按當天新鮮食材而定)

關於Chef Eddy
年青時在半島酒店學習期間接受了多位名師教導，打下了穩固的法國菜和意大利菜的根基，精通法國南部普羅旺斯料理。Eddy於國際烹飪比賽屢獲殊榮、在業內備受肯定，亦曾擔任香港廚師協會主席。他的第一間法國菜餐廳Poison Ivy享負盛名，其後的Chef Studio by Eddy更成為城中名人飯局熱點。近年，Chef Eddy將法國菜精粹融入東南亞料理，創作出風格獨特的不同名菜，將中西飲食文化融為一體，令人一試難忘，回味無窮。

和便當款式一覽

特色便當：
1. 鹽燒鯖魚便當｜$59
2. 咖喱炸豬排便當｜$65
3. 照燒牛肉便當｜$65
4. 幕之内便當｜$69

特選丼：
5. 滑蛋豬排丼｜$59
6. 親子丼｜$55
7. 蛋鰻魚丼｜$69
8. 炙燒叉燒丼｜$55
9. 豚角煮丼｜$55

東南亞風丼：
10. 台式肉燥雞脾丼｜$55
11. 泰式青咖哩雞丼｜$55
12. 梅菜扣肉丼｜$55
13. 沙嗲豬扒丼｜$55
14. 中華京都豬扒丼｜$55
15. 葡國雞丼｜$49
16. 汁燒泰式燒豬頸肉丼｜$55
17. 西檸雞球丼｜$49

素食丼
18. 素肉魚香茄子丼｜$55
19. 素漢堡丼｜$55
20. 五目中華丼｜$49
21. 溫野菜丼｜$49

Chef Eddy期間限定新派便當
– 惹味四川麻辣香菇肉醬飯(推出日期：3月4日至26日)｜$88
– 香辣鮮茄黑椒大蝦汁飯(推出日期：3月4日至26日)｜$88
– 炭燒蜜汁雞扒飯(推出日期：3月29日至4月16日)｜$88
– 12小時紅酒慢煮牛肋骨條飯(推出日期：3月29日至4月16日)｜$88